• Quelle Ostfr. Wörterbuch 08/2010: mützen Aussprache: middsn
  Bedeutung: Eigenbehalt des Müllers vom gemahlenen Mehl. Satzbeispiel: Der Boochmüller hat allaford rechd vüll gemüddsd.
  Herkunft: Der Naturallohn des Müllers sollte ursprünglich aus einer Mütze voll Mehl je Sack bestehen. Das Wort wurde dann allgemein für den auch in Geld entrichteten Lohn des Müllers verwendet.

• Wohl eher von Mutuo = leihen, auf Borg geben; entlehnen; Mutuum = geborgtes, entlehntes, wechselweise; Mutuatitus = entlehnt, geborgt; Mitella = kleine Haube; Mitratus = mit einer Hauben bedecket; Mitrula = kleines Häublein; munia = Pflichten, Leistungen, Berufsgeschäfte;