Lateinische Sprachrelikte im bayerischen Dialekt

Fleischpflanzla, Fleischpflanzle

Ur-Bayerisch ist keine Variante der deutschen Sprache, sondern Latein.

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  • faschiertes; Ob Frikadelle, Bulette oder Fleischpflanzerl, gemeint ist immer das Gleiche: ein leicht abgeflachter Fleischkloß aus Hack, Gewürzen und anderen Zutaten, den man knusprig anbrät.
  • backen = pinsere; Metzger = Lanoarius; Placenta = Kuchen; Küchlein = placentula